Foto RZ Late Harvest 2011 26

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CARACTERÍSTICAS 

O Noble Late Harvest 2011 é produzido exclusivamente a partir da casta Malvasia Fina.
A vinificação decorreu no final de novembro, sendo seguida por um estágio em cascos de 225 Lt de Acácia Francesa, durante 24 meses.
Aprecie a nobreza deste vinho, proveniente de uma das mais nobres castas do Douro. 

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR: ROZÈS S.A.

MARCA: Rozès

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: D.O.P. Douro

REGIÃO: Demarcada do Douro

ANO DE COLHEITA: 2011

FICHA DE PROVA

COR

Cor palha dourada.

NARIZ

Aromas de frutos tropicais, compotas e pêssego.

BOCA

Encorpado e untuoso, apresenta uma doçura elevada em excelente equilíbrio com uma boa acidez.

HARMONIAS DE PROVA

Belíssimo aperitivo acompanhado de um Foie-Gras ou também como digestivo acompanhado de doces conventuais.

Servir a temperatura entre os 8º e 10º C.